店長日記

お知らせ 隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~ コロナウイルス感染症対策の為 2021年4月29日より当面の間 直~まっすぐ~は休業とさせて頂きます。 店内の広い姉妹店 ふれんち×和 リバリバで ふれんち×和 リバリバと一緒に […]

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こんにちは! 長崎県佐世保市にある 隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~です! 先日のお刺身盛り合わせに 新登場!! コース料理で提供いたしました✨ 長崎県平戸沖の荒波で育ったブリ! 今話題の【フルーツ魚】 餌の中に、平戸産の […]

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こんにちは! 長崎県佐世保市にある 隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~です! 本日のご予約のコース料理に 県産牡蠣の酒蒸しを出しました! 殻を取って提供しますが・・・   形がおかしな牡蠣を発見! よく見ると・・・ […]

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こんにちは! 長崎県佐世保市にある 隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~です! お待たせいたしました! リバリバグループの特製おせちオードブル! いかがですか? 新年を迎える節目のお正月に振る舞われる 【おせち料理】には五穀豊 […]

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長崎県佐世保市の 隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~です! もう少しで直~まっすぐ~の お刺身盛り合わせが テイクアウト可能に!!! ご準備ができたらすぐに お知らせいたします!!!! ホームページでチェックしてね! 長崎県 […]

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長崎県佐世保市の 隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~ ひっそりと小さな店舗だから できる! 貸し切りプランで安心✨ 5~10名様のご予約は 別館個室で貸し切り! 11名~20名様までは 本館で貸し切り可能✨ 貸し切りご希望の […]

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こんにちは! 隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~です。 九十九島産焼き牡蠣はじめました! 殻付き牡蠣の蒸し焼き4ヶ750円 牡蠣フライの揚げ出汁 牡蠣のガリバター焼き 牡蠣の天ぷら 牡蠣のアヒージョ などなど、、、 牡蠣メニ […]

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こんにちは! 隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~です。 昨日、お祝いでのご注文。 伊勢海老のお造り。 緊張しながらも ブリブリの伊勢海老をお造りに。 これはもう、旨い事間違えなし! 私も食べたかった~ この伊勢海老ちゃん。 […]

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こんにちは! 長崎県佐世保市下京町にある 隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~です! 毎日、仕入れからのスタートで 一日が始まります。 八百屋さんに鮮魚店・・・ 仕入れに行くと 変わった食材や珍しい食材など 毎日違った食材がず […]

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こんにちは! お肉料理も美味しい 長崎県佐世保市の 隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~です! なんと先日、子牛ちゃんをゲット! 姉妹店のリバリバ店長 (佐世保の三代目おみさん)が 仕入れが得意すぎて いつも何かとこれいいよ~ […]

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隠れ家的居酒屋 直 - まっすぐ -

TEL 0956-37-2311

営業時間 18:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 不定休

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