2020/12/14
こんにちは!
長崎県佐世保市にある
隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~です!
先日のお刺身盛り合わせに
新登場!!
コース料理で提供いたしました✨
長崎県平戸沖の荒波で育ったブリ!
今話題の【フルーツ魚】
餌の中に、平戸産の夏みかんである
【夏香】を入れているんだとか!
夏香の香りで、生魚の臭みが抑えられて
日持ちもよくなるんだそうです!
早速、仕入れてブリちゃん丸ごとさばきました!
大きくてさばきがいがありました!笑
味見してみましたが旨かった!
これは間違いありません。
次はいつ仕入れようかな、、、
ご予約も承ります!
あ!
まっすぐのメニューそろそろ変えますよ~
おせちオードブル三段重は
お陰様で完売いたしましたが
ご要望もありましたので
あと20食限定販売いたします。
ご予約はお早めにお願い致します。
長崎県佐世保市下京町4-3
芦刈ビル2階手前
隠れ家的居酒屋 直~まっすぐ~
0956-37-2311